Нет поддержки Javascript.

Рефераты по продуктам питания

Название
Тип
Язык
Скачать
Экспертиза алкогольной продукцииРефератРусскийСкачать 0.04 Мб
Экспертиза и качества нетрадиционных морепродуктовКурсоваяРусскийСкачать 0.15 Мб
Изготовление пиваРефератРусскийСкачать 0.02 Мб
Исследование качества пиваКурсоваяРусскийСкачать 0.07 Мб
История возникновения пельменейРефератРусскийСкачать 0.03 Мб
Копчение и коптильные камерыРефератРусскийСкачать 0.08 Мб
Кофе, кофейные напиткиРефератРусскийСкачать 0.02 Мб
Кремлевская диетаМатериалыРусскийСкачать 0.03 Мб
КулинарияРефератРусскийСкачать 0.09 Мб
КулинарияРефератРусскийСкачать 0.05 Мб
Кулинария и калькуляцияКурсоваяРусскийСкачать 0.03 Мб
Л. М. Лемкуль "Праздничный стол"МатериалыРусскийСкачать 0.28 Мб
Линия производства филе минтая мороженого, 25 т/сутКурсоваяРусскийСкачать 0.34 Мб
Масаки Ко "Японская Кухня"МатериалыРусскийСкачать 0.08 Мб
Материально-техническая база общественного питанияКурсоваяРусскийСкачать 0.05 Мб
Мёд, Сахар, Заменители сахараКурсоваяРусскийСкачать 0.03 Мб
Мясная промышленностьРефератРусскийСкачать 0.04 Мб
Овощные блюда: жареные и тушеные. Блинчатое тестоМатериалыРусскийСкачать 0.05 Мб
Организация банкетного обслуживанияКурсоваяРусскийСкачать 0.09 Мб
Организация горячего цеха при приготовлении блюдКурсоваяРусскийСкачать 0.04 Мб
Организация обслуживания по месту работыРефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Отечественные колорантыРефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Traditional Meals in MexicoДокладАнглийскийСкачать 0.01 Мб
А. А. Ананьев "Супы"МатериалыРусскийСкачать 0.12 Мб
Адыгейская кухняРефератРусскийСкачать 0.14 Мб
Американская национальная кухняДокладРусскийСкачать 0.02 Мб
Анализ пищевой ценности пиццыКурсоваяРусскийСкачать 0.04 Мб
АрбузыКурсоваяРусскийСкачать 0.78 Мб
Ассортимент корнеплодов на современном рынке МосквыКурсоваяРусскийСкачать 0.43 Мб
Ассортимент технология приготовления, оформление пирогов из дрожжевого тестаКурсоваяРусскийСкачать 0.02 Мб
Ассортимент, качество и пищевая ценность хлебаРефератРусскийСкачать 0.03 Мб
Африканская национальная кухняДокладРусскийСкачать 0.02 Мб
Банкет по случаю приема высокого гостя с полным обслуживанием официантами на 30 персонКурсоваяРусскийСкачать 0.05 Мб
Бизнес-план "Производство маргарина"Бизнес-планРусскийСкачать 0.09 Мб
Блюда: рыба в тесте, кулебяка с капустным фаршемЭкзаменРусскийСкачать 0.02 Мб
Бобовые блюдаРефератРусскийСкачать 0.11 Мб
Германия. Кулинарные традицииРефератРусскийСкачать 0.02 Мб
Глубинная ферментация лимонной кислотыКурсоваяРусскийСкачать 0.1 Мб
Грибы и их использованиеРефератРусскийСкачать 0.06 Мб
Групповая подача суповЭкзаменРусскийСкачать 0.01 Мб
Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температурыКурсоваяРусскийСкачать 1.77 Мб
Значение мучных кондитерских изделийРефератРусскийСкачать 0.02 Мб
Сравнительная характеристика показателей качества рассольных сыровКурсоваяРусскийСкачать 0.08 Мб
Стеклянная посудаМатериалыРусскийСкачать 0.15 Мб
Суповые диетыРефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Технология изготовления вафель с начинкойКурсоваяРусскийСкачать 0.07 Мб
Технология переработки овощейКурсоваяРусскийСкачать 0.31 Мб
Технология приготовления блюдДипломРусскийСкачать 0.03 Мб
Технология приготовления блюдДипломРусскийСкачать 1.83 Мб
Товарная характеристика макаронных изделийКурсоваяРусскийСкачать 0.04 Мб
Товароведение и экспертиза качества сельди солёнойКурсоваяРусскийСкачать 0.3 Мб
Товароведная характеристика и оценка качества виноградного винаРефератРусскийСкачать 0.05 Мб
Товароведная характеристика и экспертиза качества водкиКурсоваяРусскийСкачать 0.12 Мб
Товароведная характеристика молочных консервовРефератРусскийСкачать 0.04 Мб
Товароведная характеристика сыровКурсоваяРусскийСкачать 0.06 Мб
Торт "Ярославна"РефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Физико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда "Борщ украинский с пампушками"РефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Характеристика пищевых продуктов по этикеткеРефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Характеристика современного ассортимента и требования нд к качеству шоколадаКурсоваяРусскийСкачать 0.06 Мб
Хранение плодов и овощейКурсоваяРусскийСкачать 0.18 Мб
ЧайКурсоваяРусскийСкачать 0.08 Мб
Чай. Кофе. Приправы и пряности. Особенности приемки и экспертиза качества чаяКурсоваяРусскийСкачать 0.07 Мб
Отчет по практике на предприятиях общественного питанияМатериалыРусскийСкачать 0.08 Мб
Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе "Барин"МатериалыРусскийСкачать 0.21 Мб
Отчет по товароведно-технологической практике на "Волгодонском Молочном Комбинате"МатериалыРусскийСкачать 0.04 Мб
Отчёт Практики (Технолог продуктов общественного питания)МатериалыРусскийСкачать 0.02 Мб
П. Я. Григорьев "Холодные блюда и закуски"МатериалыРусскийСкачать 0.11 Мб
Пищевые жирыДокладРусскийСкачать 0.03 Мб
Поварское делоДипломРусскийСкачать 0.42 Мб
Потребительские свойства сыров и формирование их в процессе производстваКурсоваяРусскийСкачать 0.06 Мб
Проект стационарно-электрического котла ёмкостью 190 литровКурсоваяРусскийСкачать 0.1 Мб
Проектирование холодного цеха столовойБизнес-планРусскийСкачать 0.11 Мб
Производство диетического хлебаКурсоваяРусскийСкачать 0.09 Мб
Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металламиРефератРусскийСкачать 1.37 Мб
Ресторанный бизнес, организация массового питания в АнглииМатериалыРусскийСкачать 0.01 Мб
Рецепты со всего света (пищевые продукты)МатериалыРусскийСкачать 0.21 Мб
Рынок пиваРефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Сладкие холодные блюда, печенье из песочного тестаДипломРусскийСкачать 0.42 Мб
Составление проекта НТД и определение качества блюда "Ризотто по-итальянски"КурсоваяРусскийСкачать 0.07 Мб
Спиртные напиткиРефератРусскийСкачать 0.02 Мб
Спиртные напиткиРефератРусскийСкачать 0.01 Мб
Способы охлаждения и замораживания рыбыДокладРусскийСкачать 0.01 Мб

ВСЕ КАТЕГОРИИ РЕФЕРАТОВ:

Радиоэлектроника
Бухгалтерский учет и аудит
Астрономия
Геология
Охрана правопорядка
Право
Культура
Психология
Физкультура
Военное дело
Промышленность
История
Медицина
Информатика
Пищевые продукты
Архитектура
Сельское хозяйство
Туризм
Религия
Налоги
Химия
Математика
Социология
Физика
Экология
Экономика
Биология
Иностранные языки
Политология
Педагогика
География
Философия
Разное

Hosted by uCoz